Château Kamnik: Het Topwijnhuis van 

Macedonië

Château Kamnik is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Macedonië, gevestigd in de prachtigeregio    rondom Skopje. Dit wijnhuis, gelegen op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel, combineert eeuwenoude wijntradities. met moderne wijnbouwtechnieken, wat resulteert.   in wijnen van wereldklasse die zowel inheemse als  internationale druivensoorten vertegenwoordigen.

Uniek Terroir en Wijnbouwpraktijken

Château Kamnik profiteert van een uitzonderlijk terroir. Het klimaat in de regio van Skopje is ideaal voor de wijnbouw dankzij de warme zomers en koele nachten, wat zorgt voor     een lang groeiseizoen waarin de druiven hun optimale rijpheid en complexiteit ontwikkelen. De wijngaarden van Kamnik    liggen op hellingen die perfect zijn voor de productie van kwalitatief hoogwaardige druiven. De diversiteit aan bodems in het gebied biedt ideale omstandigheden voor zowel rode als witte druiven, wat zorgt voor rijke, geconcentreerde en goed uitgebalanceerde wijnen.

Het wijnhuis maakt gebruik van geavanceerde wijnbouwtechnieken, zoals handmatige oogst en zorgvuldige selectie van druiven, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen. Château Kamnik hecht veel waarde aan duurzaamheid en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken, wat de authentieke expressie van de wijnen versterkt.

Bekroonde Wijnen van Château Kamnik

Château Kamnik staat bekend om zijn indrukwekkende assortiment wijnen, waaronder enkele van de meest bekroonde wijnen uit de regio. Enkele van de opvallende wijnen zijn:

• Ten Barrels Syrah ReserveDeze krachtpatser van een wijn  met maar 16.5% alcohol, is een van de vlaggenschepen van Château Kamnik. De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde syrah en vranec druiven en rijpt in een mix van Amerikaans en Frans eiken vaten. Het resultaat is een wijn met diepe aroma's van donker fruit, zoals pruimen en zwarte bessen, gecombineerd met kruidige tonen van peper en cacao. De complexiteit,  fluweelzachte tannine en de lange, zwoele  afdronk maken deze wijn de perfecte begeleider van bijvoorbeeld wild gerechten.

• Vranec
  Als een van de belangrijkste inheemse druiven van Macedonië, is vranec een van de meest onderscheidende wijnen van het huis. Deze wijn biedt rijke smaken van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele specerijen. De vranec van Château Kamnik staat bekend om zijn krachtige structuur en lange bewaarpotentieel.

• Temjanika
  Deze aromatische witte wijn, gemaakt van de inheemse temjanika-druif, staat bekend om zijn verleidelijke aroma’s van bloemen zoals rozen en jasmijn, aangevuld met tonen van tropisch fruit. Temjanika is fris, elegant en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

• Chardonnay
  Château Kamnik produceert ook verfijnde chardonnay-wijnen, die bekend staan om hun balans tussen fruitige aroma's zoals appel en perzik, en subtiele tonen van vanille en eikenhout door de rijping in vaten. Deze wijn heeft een mooie frisheid en is zeer veelzijdig qua wijn-spijs combinaties.

Toerisme en Bezoeken aan Château Kamnik

Naast het produceren van fantastische wijnen biedt Château Kamnik bezoekers de mogelijkheid om de wijngaarden en wijnmakerij te verkennen. Het wijnhuis heeft een eigen wine tasting room waar gasten kunnen genieten van uitgebreide wijnproeverijen onder begeleiding van experts. Bezoekers kunnen ook deelnemen aan rondleidingen door de wijngaarden en de kelders, waar de rijpende wijnen worden bewaard in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Het wijnhuis biedt een unieke beleving met zijn restaurant Kamnik, waar gasten lokale en internationale gerechten kunnen combineren met de bekroonde wijnen van het domein. Dit maakt een bezoek aan Château Kamnik een onvergetelijke ervaring voor zowel wijnliefhebbers als fijnproevers.

Internationale Erkenning en Prijzen

De wijnen van Château Kamnik hebben internationaal grote erkenning gekregen. Het wijnhuis heeft tal van medailles gewonnen op prestigieuze wijnconcoursen zoals Decanter World Wine Awards en Concours Mondial de Bruxelles. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en het vakmanschap van de wijnen die worden geproduceerd.

Waarom Wijnen van Château Kamnik Kiezen?

Château Kamnik biedt een combinatie van traditie, innovatie en ongeëvenaarde kwaliteit. De wijnen zijn een reflectie van het unieke Macedonische terroir en de passie van de wijnmakers voor het creëren van wijnen van wereldklasse. Of je nu op zoek bent naar een krachtige syrah, een aromatische temjanika of een elegante chardonnay, de wijnen van Château Kamnik staan garant voor een verfijnde en memorabele smaakervaring.

Proef het beste van Macedonië met de wijnen van Château Kamnik – een must voor iedere wijnliefhebber!