Domaine Seguin-Manuel: Bourgondische finesse met karakter

Domaine Seguin-Manuel is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van Bourgogne, bekend om zijn ambachtelijke aanpak en wijnen met finesse. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1824 combineert het domein traditie met innovatie, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

Afstammend van een 10 generaties wijn makend geslacht (Domaine Chanson) kocht Thibaut Marion in 2004 Seguin-Manuel. Sindsdien werd onophoudelijk gewerkt naar optimalisatie, modernisering, uitbreiding en een volledige milieuvriendelijke en organische benadering van de wijngaarden en hun wijnen.

Sinds 2015 dragen ze dan ook officieel een gecertificeerd label en werden tegelijkertijd de kwaliteiten naar ongekende hoogte gedreven. Gelegen in Savigny-Les-Beaune werden vooral wijngaarden in Beaune, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard en Vosne Romanée bijgekocht.

De wijnen die hij maakt in andere appellaties met druiven van andere wijnboeren worden echter aan dezelfde strenge normen en vereisten onderworpen! De druiven ondergaan minstens een dubbele controle en elke cuvée wordt gecreëerd met de vereiste een koninklijke reflectie te zijn van zijn terroir. Ze zijn een must voor iedere ervaren wijnkenner en waardige ambassadeurs van een streek die nog steeds als één van de beste ter wereld geldt!

Vakmanschap en terroir

Onder leiding van Thibaut Marion, een gepassioneerde wijnmaker met een diepe kennis van de Bourgondische wijnstijlen, brengt Domaine Seguin-Manuel wijnen voort die de puurheid van het terroir weerspiegelen. De wijngaarden strekken zich uit over prestigieuze appellaties zoals Beaune, Puligny-Montrachet en Gevrey-Chambertin. Door duurzame wijnbouw en minimale interventie in de kelder worden de unieke eigenschappen van iedere wijngaard optimaal benut.

Kenmerkende Bourgogne wijnen

Domaine Seguin-Manuel staat bekend om verfijnde witte en rode Bourgognes, gemaakt van de klassieke druiven chardonnay en pinot noir. De wijnen hebben een elegante structuur, complexe aroma’s en een prachtige balans tussen frisheid en diepgang. Van levendige witte Bourgognes met verfijnde mineraliteit tot fluweelzachte rode wijnen met karaktervolle kruidigheid – elke fles weerspiegelt het vakmanschap van het huis.