Heldere rode kleur met donkere schakeringen. Aroma's van braambessen, myrtilles en een zachte zweem van garrigue. Jonge, fruitige, strakke stijl. Luchtig zonder licht te zijn. Vlotte en verfijnde afdronk met medium lengte. Lees meer.
Red Ventoux heeft een heldere rode kleur met donkere schakeringen. Aroma's van braambessen, myrtilles en een zachte zweem van garrigue. Jonge, fruitige, strakke stijl. Luchtig zonder licht te zijn. Vlotte en verfijnde afdronk met medium lengte.
De blend wordt gemaakt van 40% grenache, 40% syrah en 20% carignan. Alle druiven worden mechanisch geplukt. Bij aankomst in de kelder volgt de maceratie die in totaal 17 dagen duurt. Daarna rijpt de wijn zo'n 8 tot 12 maanden in betonnen kuipen en nog 2 tot 3 maanden op de fles voordat de wijn op de markt wordt gebracht.
