Diepe robijnrode kleur, met een intens aroma van rood fruit en vanille. De smaak is vol en fruitig, prachtig gestructureerd en perfect in balans. Lees meer.
Ontdek de diepe en verleidelijke smaken van La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano, een robuuste rode wijn die het rijke wijnbouwerfgoed van Toscane weerspiegelt. Dit juweeltje uit het hart van Italië staat bekend om zijn verfijning en complexiteit, waardoor het een uitstekende keuze is voor kenners en liefhebbers van stevige rode wijnen.
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano charmeert met zijn rijke aroma's van rijpe kersen, pruimen en een hint van viooltjes, gevolgd door subtiele tonen van tabak en leer, die getuigen van zijn rijping op eikenhout. Deze wijn is prachtig gebalanceerd met een elegante structuur en zachte tannines, wat zorgt voor een fluweelzachte afdronk.
Perfect voor het begeleiden van hartige gerechten zoals geroosterd vlees, wild en rijpe kazen, La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano is een uitstekende toevoeging aan elke eettafel. Schenk deze wijn en laat je meeslepen naar de zonnige heuvels van Montepulciano, waar elke slok een verhaal van passie en traditie vertelt. Geniet van de luxe van Toscane met La Braccesca Vino Nobile!
Na de oogst worden de druiven, 90% prugnolo gentile (een speciale kloon van de sangiovese druif) en 10% merlot, zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. Het gistingsproces wordt gestart bij een temperatuur van 27-30 graden Celsius en duurt 15 tot 20 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in grote eiken vaten, terwijl een klein deel in kleine barriques rijpt. Na de rijping wordt de wijn geblend en gebotteld, waarna het nog eens 12 maanden verder rijpt voordat het op de markt komt.
Het domein, genaamd La Braccesca, werd in 1990 door Antinori verworven. Het bevindt zich in de heuvels enkele kilometers van Montepulciano, in het zuiden van Toscane nabij de grens met Umbrië en het meer van Trasimeno. Het omvat 238 hectare, waarvan 175 hectare beplant is met kleiachtige grond vermengd met zand.
