Menu
EUR
Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs
€12,95 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs
Monte dos Perdigões

Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs

€12,95 Incl. btw

Deze Blanc de Noirs heeft een verfijnde neus met lichte aroma’s van witte perzik, citrus en subtiele florale tonen. In de mond biedt de wijn een verrassende combinatie van frisheid en rondeur, met smaken van rijpe rode bessen en bramen en frambozen. Lees meer.

Direct leverbaar
  • Snel bestellen & veilig afrekenen
  • Uw bestelling gratis thuisbezorgd v.a. €100
  • Gratis afhalen in de winkel!
  • Neem contact op voor persoonlijk advies

Wijnbeschrijving

Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs – Een unieke witte wijn uit Alentejo

De Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs is een bijzondere witte wijn afkomstig uit de zonovergoten regio Alentejo, Portugal. Deze wijn wordt gemaakt van de blauwe trincadeira druif, een ras dat normaal gesproken gebruikt wordt voor rode wijnen, maar hier volgens een speciale vinificatiemethode wordt verwerkt tot een elegante witte wijn.

Zonovergoten wijnstreek Alentejo

Alentejo staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, warme klimaat en innovatieve wijnmakers. De Monte dos Perdigões wijngaard ligt op een heuvelachtig terrein met een combinatie van kalkrijke en leemhoudende bodems. Dit terroir geeft de wijn een verfijnde mineraliteit en frisheid.

Hoe wordt Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs gemaakt

Bij binnenkomst in de kelder van de winery worden de druiven gescand door een hypermodern röntgen apparaat dat zeer nauwkeurig de kwaliteit van de druiven controleert. De Blanc de Noirs techniek betekent dat de blauwe trincadeira druiven direct na de oogst zacht worden geperst, zonder in contact te komen met de schillen. Hierdoor blijft de wijn wit van kleur, terwijl hij toch de complexiteit en structuur van een blauwe druif behoudt. De fermentatie vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om de fruitige en frisse aroma’s optimaal te bewaren. Gedurende zes maanden rijpt de wijn op temperatuur gecontroleerde RVS tanks. 

Hoe smaakt Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs?

Deze Blanc de Noirs heeft een verfijnde neus met lichte aroma’s van witte perzik, citrus en subtiele florale tonen. In de mond biedt de wijn een verrassende combinatie van frisheid en rondeur, met smaken van rijpe rode bessen, bramen en frambozen. De wijn heeft een sappige en aangename afdronk, die elegant en mineraalrijk is, met een aangename zachte textuur.

De Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs is een medium bodied witte wijn met een mooie balans tussen frisheid en romigheid. De wijn heeft een subtiele complexiteit en is veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief als bij diverse gerechten.

Wijn & Spijs-combinaties

Dankzij zijn frisse en toch volle karakter past deze wijn uitstekend bij diverse gerechten. Hij combineert goed met:

  • Gegrilde visgerechten zoals dorade of zeebaars
  • Sushi en sashimi
  • Zachte kazen zoals geitenkaas of burrata
  • Mediterrane salades met citrus en noten
  • Kippen- en kalkoengerechten met een romige saus

Met zijn verfijnde stijl en bijzondere vinificatie is de Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs een must-try voor liefhebbers van unieke witte wijnen. 

Deze exclusieve wijn is een special edition en wordt alleen voor de Nederlandse markt geproduceerd.

Specificaties

Lekker bij
Visgerechten, schelpdieren, pasta Vongole
Jaargang
2024
Land
Portugal
Regio
Alentejo
Druivenras
100% trincadeira
Alcoholpercentage
13%
Serveertemperatuur
10˚C - 12˚C
Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 651127090. We helpen u graag verder!

Gerelateerde wijnen

Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 651127090. We helpen u graag verder!

Recent bekeken

Specificaties

Lekker bij
Visgerechten, schelpdieren, pasta Vongole
Jaargang
2024
Land
Portugal
Regio
Alentejo
Druivenras
100% trincadeira
Alcoholpercentage
13%
Serveertemperatuur
10˚C - 12˚C
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Monte dos Perdigões Monte dos Perdigões Trincadeira Blanc de Noirs

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Onze site maakt gebruik van cookies om uw browse ervaring te verbeteren en onze dienstverlening te optimaliseren. Met deze cookies analyseren we het gebruik van de site en kunnen we u relevante inhoud en aanbiedingen tonen. Door onze website te gebruiken, gaat u akkoord met ons cookiebeleid. Wilt u meer weten of uw instellingen aanpassen? Lees dan ons privacy beleid en/of pas uw instellingen aan door hiernaast te klikken. Cookies Beheren